Renuevan la declaración de la DOC para rones Cacique y Pampero

Los rones de Venezuela recibieron la renovación de certificación de la Denominación de Origen Controlada (DOC) “Ron de Venezuela” -la primera fue otorgada en el año 2003- por parte del Servicio Autónomo de la Propiedad Intelectual (SAPI) promovida por el Fondo de Promoción del Ron de Venezuela (FONPRONVEN). Cacique y Pampero de DIAGEO Venezuela fueron unas de las marcas en recibir este reconocimiento. 

Este sello de calidad y excelencia es otorgado a los productos, -en este caso rones-, cuyas características distintivas están asociadas a un espacio geográfico determinado y a unos procesos de producción nacional que los hacen únicos y emblemáticos. Se trata de la máxima expresión de credenciales que puede ostentar una bebida, un reconocimiento a una tradición de hacer el mejor ron.

El principal ente regulador de la actividad de producción y comercialización establece una regla mínima para que el alcohol destilado de la caña sea considerado ron:  y es que debe permanecer dos años, como mínimo, añejando en las barricas de roble, condición que debe ser verificada por los Maestros Roneros y por el Estado venezolano a través de sus organismos de verificación de calidad. 

Además de DIAGEO Venezuela, la actualización de la Denominación de Origen Controlada “Ron de Venezuela” fue entregada a otras 12 principales compañías-fabricantes nacionales que ofrecen productos terminados con esta certificación y que han obtenido diversos premios y reconocimientos internacionales. 

“Nos sentimos orgullosos de esta renovación de la D.O.C. ‘Ron de Venezuela’ para nuestras marcas Cacique y Pampero. La compañía sigue comprometida con el desarrollo del país y los venezolanos: continuaremos invirtiendo, creciendo, apoyando al talento nacional, contribuyendo con las comunidades que nos rodean y desarrollando rones de alta calidad valorados por los paladares más exigentes en todo el mundo”, comentó Tatiana Reyes, gerente de Relaciones Corporativas de DIAGEO Venezuela.